വിവിധ തരം രോഗാണുക്കൾ നിങ്ങളുടെ, ശരീരത്തെ ബാധിക്കുകയും ജലദോഷം, പനി, കാലാനുസൃതമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ, ചർമ്മത്തിലെ ചൊറിച്ചിൽ, പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നതുമൂലമുള്ള അണുബാധകൾ എന്നിവ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ബാധിക്കുവാൻ ഉള്ള സാഹചര്യമാണ് ഇപ്പോൾ, കൂടാതെ കൊറോണ നമ്മെ പൂർണ്ണമായും വിട്ടുപോയിട്ടും ഇല്ല.
വ്യായാമം നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ആരോഗ്യപൂർണ്ണമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുമ്പോൾ, ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ നമ്മുടെ സിസ്റ്റത്തിന് ഒരു റിഫ്രഷ്മെന്റ് നൽകുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത്, രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ നമുക്ക് സജീവമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനവും ഉയർന്ന മെറ്റബോളിസവും ആവശ്യമാണ്. മിക്ക ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരും അംഗീകരിക്കുന്ന കാര്യം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ്. തന്റെ അഭിപ്രായം പങ്കുവെച്ചുകൊണ്ട്, ശ്രേസ്റ്റ നാച്ചുറൽ ബയോ-പ്രൊഡക്ട്സിലെ ഫുഡ് ടെക്നോളജിസ്റ്റ് നിരുപമ രാഘവൻ പറയുന്നു, “ശീതകാലം എല്ലാം ശുദ്ധീകരണത്തിനും വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുമുള്ളതാണ്, നാരുകൾ അടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഹൃദ്രോഗങ്ങളും മറ്റ് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളും അകറ്റാൻ മികച്ചതാണ്. ഒരേ പോഷകവും നാരുകളും ലഭിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ പച്ചക്കറികളുടെ അളവ് ഒരാൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ജ്യൂസുകൾ നമ്മുടെ രക്ഷയ്ക്കെത്തുന്നു, ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും നമ്മുടെ ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ സ്വാംശീകരിക്കുന്നു.
ഓർഗാനിക് ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള മികച്ച മാർഗം എന്തായിരിക്കും. അവ പോഷകങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ കൂടുതൽ ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നതിനുമുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഈ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, ജ്യൂസുകൾ ഒരു ബോണസാണ്, പകരം വയ്ക്കുന്നത് മാത്രമല്ല. “മാതളനാരകം, ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്, മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട്സ്, പൾപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പൾപ്പ് രഹിത പഴങ്ങൾ മൃദുവായ ദഹനപ്രക്രിയയെ അനുവദിക്കുകയും കോശ നിർജ്ജീവീകരണത്തിനും പുനരുജ്ജീവനത്തിനും ശുദ്ധീകരണത്തിനും സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, സിന്തറ്റിക് നിറങ്ങൾ, കൃത്രിമ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, മറ്റ് നിരവധി രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവ മറച്ചുവെക്കുന്ന രാസ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ ഓർഗാനിക് അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി നിർമ്മിച്ച ജ്യൂസുകൾ ഇതിന് അനുയോജ്യമാണ്, ”നിരുപമ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
കൂടുതൽ തണുപ്പിച്ച ജ്യൂസിനെക്കാൾ സാധാരണ ഊഷ്മാവിൽ നിർമ്മിച്ച ജ്യൂസുകൾ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ജ്യൂസിൽ ഇഞ്ചിയും കുരുമുളകും തുടങ്ങിയവ ചേർക്കുന്നത് ആരോഗ്യവും രുചിയും വർധിപ്പിക്കും. ഫുഡ് ടെക്നോളജിസ്റ്റ് പറയുന്നു, ജ്യൂസുകളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ധാരാളം ഓർഗാനിക് തേൻ അഥവാ മധുരം നിങ്ങളുടെ ഇന്ദ്രിയങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
പഴം, പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങാനും നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമായി അവ ഉൾപ്പെടുത്താനും ഒരിക്കലും വൈകരുത്. അതിനാൽ, ഈ ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചക്കറികളും പഴച്ചാറുകളും കുടിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ കൂടുതൽ ആരോഗ്യപ്രദവും ഉന്മേഷത്തോടെയും നിലനിർത്തുക.
വാര്ത്തകളെ വാര്ത്തകളായി മാത്രം വായനക്കാരിലേക്ക് എത്തിക്കുന്ന ഒരു സ്വതന്ത്ര മാധ്യമ സംവിധാനമാണ് മലയോരം ന്യൂസ്.