മിനറല്‍ വാട്ടര്‍ ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതോ മോശമോ ? വാസ്തവമിതാണ് : #MineralWater

 എല്ലാ ജീവജാലങ്ങൾക്കും അതിജീവിക്കാൻ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലേക്ക് വെള്ളം എത്തിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന മാർഗം അത് കുടിക്കുക എന്നതാണ്. രുചിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ വേർതിരിക്കാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, കുടിവെള്ളം പല തരത്തിലുണ്ട്. അവ ഉൾപ്പെടുന്നു:


  * പൈപ്പ് വെള്ളം
  * ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് വെള്ളം
  * ശുദ്ധജലം
  * വാറ്റിയെടുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഡീയോണൈസ്ഡ് വെള്ളം
  * ആൽക്കലൈൻ വെള്ളം
  * ധാതു അല്ലെങ്കിൽ നീരുറവ വെള്ളം

മിനറൽ വാട്ടർ സ്പ്രിംഗ് വാട്ടർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് പ്രകൃതിദത്ത ഉറവകളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, ഭൂഗർഭജലം ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലത്തിലെ ദ്വാരത്തിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവരുന്ന സ്ഥലങ്ങളാണ്.

വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർത്തോ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് വായുസഞ്ചാരം നടത്തിയോ കൃത്രിമമായി മിനറൽ വാട്ടർ നിർമ്മിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, മിനറൽ വാട്ടർ സ്വാഭാവികമായും വ്യത്യസ്ത അളവുകളിൽ കാർബണേറ്റ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

പ്രകൃതിദത്തവും കൃത്രിമവുമായ മിനറൽ വാട്ടറിൻ്റെ പോഷകഗുണങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ സാധാരണയായി അതിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  * കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ്
  * മഗ്നീഷ്യം സൾഫേറ്റ്
  * പൊട്ടാസ്യം
  * സോഡിയം സൾഫേറ്റ്

ഇനിപ്പറയുന്നതുപോലുള്ള വാതകങ്ങളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടാം:

കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്
ഹൈഡ്രജൻ സൾഫൈഡ്

കാർബണേഷനും മിനറൽ ഉള്ളടക്കവും കാരണം, മിനറൽ വാട്ടർ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുമെന്ന്

ഒരു പഠനത്തിൽ, ആർത്തവവിരാമം കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകൾ രണ്ട് മാസത്തേക്ക് രണ്ട് തവണ പ്രതിദിനം 1 ലിറ്റർ മിനറൽ വാട്ടർ കുടിച്ചു. മിനറൽ വാട്ടറിൻ്റെ ഉപയോഗം ചീത്ത (എൽഡിഎൽ) കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും നല്ല (എച്ച്ഡിഎൽ) കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്‌തതായി ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു.

ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും മറ്റ് അവസ്ഥകളും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, മിനറൽ വാട്ടർ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരവും ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം

2004-ലെ ഒരു പഠനത്തിൽ, ബോർഡർലൈൻ ഹൈപ്പർടെൻഷൻ (ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം) കൂടാതെ കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ കുറഞ്ഞ അളവും അനുഭവിക്കുന്ന വിഷയങ്ങളിൽ മിനറൽ വാട്ടറിൻ്റെ സ്വാധീനം ഗവേഷകർ വിലയിരുത്തി. നാലാഴ്ചയോളം മിനറൽ വാട്ടർ കുടിച്ചപ്പോൾ ഇക്കൂട്ടരുടെ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ കാര്യമായ കുറവുണ്ടായതായി അവർ നിരീക്ഷിച്ചു.

മലബന്ധ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം

ഡിസ്പെപ്സിയ, മലബന്ധം എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക്, കാർബണേറ്റഡ് മിനറൽ വാട്ടർ മലബന്ധം കുറയ്ക്കുകയും അതിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ഒരു അധിക നേട്ടമെന്ന നിലയിൽ, ഇത് പിത്തസഞ്ചി പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തും.
ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ

മിനറൽ വാട്ടർ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമല്ലെങ്കിലും, പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിയിൽ നിന്ന് കുടിക്കുന്നത് ചില അപകടസാധ്യതകൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം.

ബന്ധിപ്പിച്ചത്:
ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന ശീലങ്ങളുടെ മനഃശാസ്ത്രം

മൈക്രോപ്ലാസ്റ്റിക് ഉപഭോഗം

കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ വലിയ അളവിൽ മൈക്രോപ്ലാസ്റ്റിക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ പ്ലാസ്റ്റിക് അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാണ്.

പ്ലാസ്റ്റിക് #1 എന്നറിയപ്പെടുന്ന പോളിയെത്തിലീൻ ടെറഫ്താലേറ്റിൽ (പിഇടി) നിർമ്മിച്ച കുപ്പികളിലാണ് മിക്ക കുപ്പിവെള്ളവും വരുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ഹോർമോൺ സിസ്റ്റത്തെ മാറ്റിമറിക്കുന്ന എൻഡോക്രൈൻ ഡിസ്‌റപ്റ്ററായി PET പ്രവർത്തിച്ചേക്കാമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

വെള്ളക്കുപ്പികൾ നിറയ്ക്കാൻ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു തരം പ്ലാസ്റ്റിക്ക് പ്ലാസ്റ്റിക് #7 ആണ്, അതിൽ ബിസ്ഫെനോൾ എ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, സാധാരണയായി BPA എന്നറിയപ്പെടുന്നു. വിഷാംശം കാരണം പല രാജ്യങ്ങളും ഈ പദാർത്ഥം നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബിപിഎയിലേക്കുള്ള എക്സ്പോഷർ ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

പ്രത്യുൽപാദന പ്രശ്നങ്ങൾ
മസ്തിഷ്ക വികസനത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ
കാൻസർ
ഹൃദയ പ്രശ്നങ്ങൾ

മറ്റ് പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളിലേക്കും BPA പുറത്തുവിടാം, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന താപനിലയിലോ അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പി വളരെക്കാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുമ്പോഴോ.

വയറുവേദന

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന മിനറൽ വാട്ടർ ഉയർന്ന കാർബണേറ്റഡ് ആണെങ്കിൽ, കാർബണേഷനിലെ കുമിളകൾ വയറുവേദന ഉൾപ്പെടെയുള്ള വയറുവേദനയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഗ്യാസ്ട്രോ ഈസോഫേഷ്യൽ റിഫ്ലക്സ് ഡിസീസ് (GERD) ഉള്ള ആളുകൾ, അവരുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ വഷളാകാതിരിക്കാൻ ജീവിതശൈലി പരിഷ്ക്കരണമായി കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് പരിഗണിക്കണം.

ജല ലഹരി

ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി എന്ന നിലയിൽ കുടിവെള്ളം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അത് സാധ്യമാണ് - സാധ്യതയില്ലെങ്കിലും - നിങ്ങൾക്ക് അമിതമായി കുടിക്കാം. ധാരാളം വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ സോഡിയത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കും. നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളിലെ ജലത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഇലക്‌ട്രോലൈറ്റാണ് സോഡിയം, അമിതമായാൽ ജലത്തിൻ്റെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും, ഇത് ഹൈപ്പോനാട്രീമിയ എന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇത് അപൂർവമാണ്, പക്ഷേ ജല ലഹരി കോമയ്ക്കും അപസ്മാരത്തിനും കാരണമാകുകയും മാരകമാണെന്ന് തെളിയിക്കുകയും ചെയ്യും.
അളവും അളവും

യു.എസ്. ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്‌ട്രേഷൻ അനുസരിച്ച്, വെള്ളത്തിന് മിനറൽ വാട്ടർ എന്ന് ലേബൽ ചെയ്യണമെങ്കിൽ, അതിൽ ആകെ അലിഞ്ഞുചേർന്ന ധാതുക്കളുടെ ലിറ്ററിന് 1,500 മില്ലിഗ്രാം ഉണ്ടായിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, യൂറോപ്പിൽ, ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയ ഏത് വെള്ളവും മിനറൽ വാട്ടർ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

വ്യത്യസ്ത തരം മിനറൽ വാട്ടറുകൾക്കിടയിൽ മിനറൽ ഉള്ളടക്കം വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന അളവ് ഇല്ല.

എന്നിരുന്നാലും, മിനറൽ വാട്ടറിലെ ഏറ്റവും പ്രബലമായ രണ്ട് പോഷകങ്ങളായ കാൽസ്യവും മഗ്നീഷ്യവും നിങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം ലഭിക്കണം എന്നതിന് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളുണ്ട്. പ്രായം, ലിംഗഭേദം, അവസ്ഥ എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിലും മുതിർന്നവർക്ക് സാധാരണയായി 1,000 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം ആവശ്യമാണ്. 19 നും 30 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള സ്ത്രീകൾക്കും പുരുഷന്മാർക്കും യഥാക്രമം 400, 310 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം ആവശ്യമാണ്.




MALAYORAM NEWS is licensed under CC BY 4.0