Iron-fortified rice : വിളർച്ച പ്രതിരോധ പദ്ധതിയിലെ പിഴവുകൾ കേന്ദ്രം മറച്ചുവെക്കുകയാണെന്ന് വിവിധ സംഘടനകൾ.

വിളർച്ച തടയാനുള്ള ഏക മാർഗ്ഗമായി ഇരുമ്പ് സത്ത് ചേർത്ത അരി വിതരണം ചെയ്ത് തങ്ങൾക്ക് സാധ്യമായതെല്ലാം ചെയ്തു കഴിഞ്ഞു എന്ന് പ്രസ്ഥാപിക്കുന്ന കേന്ദ്ര സർക്കാർ നടപടിക്കെതിരെ തെളിവുകളുമായി വിവിധ സംഘടനകൾ.

 കഴിഞ്ഞ രണ്ട് മാസത്തിനുള്ളിൽ, കേന്ദ്ര വനിതാ ശിശു വികസന മന്ത്രാലയവും ഉപഭോക്തൃ കാര്യ, ഭക്ഷ്യ പൊതുവിതരണ മന്ത്രാലയവും സംസ്ഥാനങ്ങളോട് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വിജ്ഞാപനം പാലിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു, അതിൽ ചില രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരോട് ഭക്ഷണം കഴിക്കരുതെന്ന് FSSAI നിർദ്ദേശിച്ചു.

 ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) 2021 ഓഗസ്റ്റിൽ ഇരുമ്പ് സത്ത് സത്ത് ചേർത്ത ഓരോ പാക്കേജിലും
ഇനിപ്പറയുന്ന വാചകം നൽകണമെന്ന് വിജ്ഞാപനം ചെയ്തു: "തലസീമിയ ഉള്ള ആളുകൾ മെഡിക്കൽ മേൽനോട്ടത്തിൽ കഴിക്കാം, സിക്കിൾ സെൽ അനീമിയ ഉള്ളവർ ഇരുമ്പ് കഴിക്കരുതെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു."

 "ഈ സർക്കുലറുകൾ (രണ്ട് മന്ത്രാലയങ്ങളുടെ) സർക്കാരിന്റെ (ഇരുമ്പ്) ഉറപ്പിക്കൽ പരിപാടിയിലെ ക്രമക്കേടുകൾക്ക് മറുപടിയായി രാജ്യത്ത് വിളർച്ചയോടുള്ള അശാസ്ത്രീയമായ ഏക-സമീപന സമീപനം മറച്ചുവെക്കാനുള്ള കേന്ദ്രത്തിന്റെ തീവ്രശ്രമമാണ്," വലതുപക്ഷം  ഫുഡ് കാമ്പെയ്‌നിലേക്കും അലയൻസ് ഫോർ ഹോളിസ്റ്റിക് ആന്റ് സസ്‌റ്റെയ്‌നബിൾ അഗ്രികൾച്ചറിലേക്കും ഒരു പ്രസ്താവനയിൽ പറഞ്ഞു.


 വിവിധ പൊതുവിതരണ സംവിധാനങ്ങളിലൂടെ (പിഡിഎസ്) ഫോർട്ടിഫൈഡ് അരി വിതരണം ചെയ്യുന്നുണ്ട്.  പല സംസ്ഥാനങ്ങളിലും അങ്കണവാടികളിലും ഉച്ചഭക്ഷണ പദ്ധതികളിലും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

 "എല്ലാ PDS കടകളിലും അരി വിതരണം ചെയ്യുന്നത് ഒരു അയഞ്ഞ ഇനമായതിനാൽ, പായ്ക്കറ്റിലെ ജാഗ്രതാ പ്രസ്താവനയിൽ, അത് അവിടെയുണ്ടെങ്കിൽപ്പോലും അർത്ഥമില്ല. കടയിൽ ബദൽ (നോൺ ഫോർട്ടിഫൈഡ് അരി) ലഭ്യമല്ല," ആക്ടിവിസ്റ്റ് കവിത കുരുഗ്രാന്റി.  ആഷയിൽ നിന്ന് ഡിഎച്ച് പറഞ്ഞു.

 ഇന്ത്യയിലെ വലിയ തോതിലുള്ള അനീമിയ വ്യാപനത്തിനുള്ള ഉത്തരമെന്ന നിലയിൽ കേന്ദ്രം നെല്ല് ബലപ്പെടുത്തൽ പരിപാടി വലിയ തോതിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഒരു വിഭാഗം ഡോക്ടർമാർ അത്തരമൊരു തന്ത്രത്തെക്കുറിച്ച് ചോദ്യങ്ങൾ ഉന്നയിച്ചിരുന്നു.

 നാഷണൽ ഫാമിലി ഹെൽത്ത് സർവേയുടെ അഞ്ചാം പതിപ്പ് അനുസരിച്ച്, 6-59 മാസം പ്രായമുള്ള 67 ശതമാനം കുട്ടികൾക്കും വിളർച്ചയുണ്ട് (ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് ഡെസിലിറ്ററിന് 11 ഗ്രാമിൽ താഴെ).  NFHS-4 ന് ശേഷം 59 ശതമാനം കുട്ടികൾക്കും വിളർച്ച ബാധിച്ചപ്പോൾ സ്ഥിതി കൂടുതൽ വഷളായി.  കൂടാതെ, NFHS-5 ൽ 57 ശതമാനം സ്ത്രീകളും 25 ശതമാനം പുരുഷന്മാരും വിളർച്ച കണ്ടെത്തി.

 ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കലർന്ന അരിയുടെ സ്വീകർത്താക്കൾക്ക് തലസീമിയ, സിക്കിൾ സെൽ അനീമിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് കഴിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ലാത്ത മറ്റേതെങ്കിലും രോഗമുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കാനുള്ള ഒരു സ്ക്രീനിംഗ് സംവിധാനത്തിന്റെ അഭാവമാണ് ആശങ്കാജനകമായ കാര്യം, കുരുഗ്രാന്തി പറഞ്ഞു.  അത്തരം വ്യക്തികൾക്ക് ഒരു ബദൽ.

 ന്യായവില കടകളെ (റേഷൻ കടകൾ) ആശ്രയിക്കുന്ന ആളുകൾ ദരിദ്രരാണ്, അവർക്ക് ഓപ്പൺ മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് ബദൽ വാങ്ങാൻ മാർഗമില്ല.

 "ഗുണഭോക്താക്കൾക്ക് ചോയിസുകൾ നൽകാത്തതും മോശമായതുമായ ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ, രോഗ വിരുദ്ധമായ മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകളുള്ള പല പൗരന്മാർക്കും ഇരുമ്പ് ചേർത്ത അരി കഴിക്കാൻ പാടില്ലെന്ന് പോലും അറിയാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ, അത്തരം സർക്കുലറുകൾ എങ്ങനെയാകും (  എഫ്‌എസ്‌എസ്‌എഐ സഹായത്തിന് അനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ സംസ്ഥാനങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു,” പ്രവർത്തകർ വിവരാവകാശ നിയമം ഉപയോഗിച്ച് ലഭിച്ച ഒരു കൂട്ടം രേഖകൾ പുറത്തുവിട്ടുകൊണ്ട് ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു.