വേനൽച്ചൂടിൽ കുടിക്കാൻ അൽപ്പം വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ ഒരു പ്രത്യേക നാരങ്ങ ഇഞ്ചി പുതിന മിശ്രിതം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
നാരങ്ങ: 1 വലുത്
പുതിനയില: ഒരു പിടി
ഇഞ്ചി: ഒരു ചെറിയ കഷണം
പഞ്ചസാര/തേൻ: ആവശ്യത്തിന്
കറുത്ത ജീരകം അല്ലെങ്കിൽ കസ്കസ് (സബ്ജ വിത്തുകൾ): 1 ടീസ്പൂൺ (തിളപ്പിച്ചത്)
ഉപ്പ്: ഒരു നുള്ള്
ചാറ്റ് മസാല: ഒരു നുള്ള് (കൂടുതൽ രുചിക്ക്)
തണുത്ത വെള്ളം/സോഡ: 2 ഗ്ലാസ്
ഐസ് ക്യൂബുകൾ: ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കൽ:
ആദ്യം, പുതിനയില, ഇഞ്ചി, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ അല്പം വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് ഒരു മിക്സറിൽ നന്നായി ഇളക്കുക.
ഈ മിശ്രിതം ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ അരിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
ഇതിലേക്ക് നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചാറ്റ് മസാലയും ചേർക്കുക.
ആവശ്യത്തിന് തണുത്ത വെള്ളമോ സോഡയോ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. (മധുരം കുറവാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ തേനോ പഞ്ചസാരയോ ചേർക്കാം).
സെർവിംഗ് ഗ്ലാസുകളിൽ ഐസ് ക്യൂബുകളും നേരത്തെ കുതിർത്ത കസ്കസും ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ജ്യൂസ് അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് മുകളിൽ ഒരു പുതിനയില കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
Are you suffering from the heat? Here is a special lemonade to quench your thirst; you can easily prepare it at home...
വാര്ത്തകളെ വാര്ത്തകളായി മാത്രം വായനക്കാരിലേക്ക് എത്തിക്കുന്ന ഒരു സ്വതന്ത്ര മാധ്യമ സംവിധാനമാണ് മലയോരം ന്യൂസ്.